trovalavoro

TROVALAVORO GIGROUP

Gigroup

RESTAURANT MANAGER (ristorazione commerciale)

STRUTTURA: Gigroup
LOCATION: Bologna, Reggio emilia, Modena, Parma - Emilia-Romagna
CATEGORIA: Direttori
DATA PUBBLICAZIONE OFFERTA: 22-01-2018
EMAIL PER INVIO CV: tommaso.coscini@gigroup.com

Gi Horeca - Divisione specializzata di Gi Group S.p.a
Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro e P.S. ai sensi del D. Lgs 2762003 con Aut. Min. 26/11/04, Prot. N° 1101-SG
RICERCA E SELEZIONA 4 RESTAURANT MANAGER per importante azienda cliente operante nella ristorazione commerciale.
Le figure ricercate avranno i seguenti compiti:
· Sono responsabili dell'efficienza del locale, rispettando i budget concordati
· Gestione del personale: turni, ferie, straordinari, motivazioni
· Sono responsabili della formazione del personale verificando costantemente il livello di preparazione e coinvolgimento
· Verificano la corretta applicazione delle procedure di cucina, ed in particolare: HACCP, scadenze prodotti , pulizia e sicurezza
· Hanno pieno coinvolgimento operativo in tutte le attività della sala/banco/cassa
· Controllano il piano di consegna dei fornitori e al momento della consegna merci controlla la correttezza delle fatture
· Gestiscono gli incassi, ed i versamenti controlla la cassa
· Compilano i report e i rapporti con la casa madre
· Effettuano il controllo degli inventari, la corrispondenza tra venduto e acquistato
· Verificano la corrispondenza tra food cost, fatturato e valori a magazzino

Si richiedono: diploma, conoscenze informatiche, pregressa esperienza come responsabile di ristorante maturata in contesti di catene commerciali e/o di ristorazione tradizionale. Orientamento al risultato, leadership e gestione dello stress completano il profilo.
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto full time CCNL di riferimento.

Luogo di lavoro: Reggio Emilia, Bologna, Modena, Parma

GI Group Spa, Agenzia per il lavoro, Aut. Min. del 26/11/2004 - Prot. n° 1101 - SG
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
LE ALTRE POSIZIONI APERTE
Posizione
Location
Data
Emilia-Romagna(BO)
31-01-18
Lombardia(MI)
30-01-18
Emilia-Romagna(RA)
29-03-18
Emilia-Romagna(BO)
29-03-18
Lazio(RM)
28-03-18
Emilia-Romagna(BO)
27-04-18
Lazio(RM)
27-03-18
Liguria(SV)
27-02-18
Piemonte(TO)
26-03-18
Piemonte(TO)
26-03-18
Emilia-Romagna(BO)
26-03-18
Lombardia(BG)
25-05-18
Sardegna(OT)
25-05-18
Sardegna(OT)
25-05-18
Sardegna(OT)
25-05-18
Sardegna(OT)
25-05-18
Liguria(GE)
25-01-18
Lombardia(MI)
25-01-18
Lombardia(MI)
25-01-18
Lombardia(mi)
23-05-18
Lombardia(mi)
23-05-18
Lazio(RM)
22-05-18
Lazio(RM)
22-05-18
Lazio(RM)
22-05-18
Lazio(RM)
22-03-18
Emilia-Romagna(BO)
22-01-18
Emilia-Romagna(MO)
22-01-18
Emilia-Romagna(BO)
22-01-18
Estero(RM)
21-03-18
Lombardia(bg)
21-02-18
Lombardia(bg)
21-02-18
Lombardia(BG)
21-02-18
Lazio(RM)
20-04-18
Toscana(FI)
20-02-18
Sardegna(OT)
20-02-18
Emilia-Romagna(BO)
19-04-18
Piemonte(TO)
19-03-18
Estero
19-03-18
Lombardia
18-05-18
Emilia-Romagna(BO)
18-04-18
Emilia-Romagna(MO)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Emilia-Romagna(BO)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Lazio(RM)
18-01-18
Piemonte(NO)
17-05-18
Toscana(FI)
17-05-18
Toscana(FI)
17-04-18
Lazio(RM)
17-04-18
Lazio(RM)
17-04-18
Lazio(RM)
17-04-18
Emilia-Romagna(BO)
16-05-18
Liguria(SV)
16-02-18
Abruzzo(PE)
15-05-18
Abruzzo(PE)
15-05-18
Lazio
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(rm)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Lazio(RM)
15-01-18
Emilia-Romagna(RN)
14-05-18
Liguria(SV)
13-04-18
Lombardia(bg)
13-04-18
Lazio(RM)
11-04-18
Abruzzo(CH)
10-05-18
Emilia-Romagna(BO)
09-05-18
Lazio(RM)
08-05-18
Lazio(RM)
08-05-18
Lazio(RM)
08-05-18
Lazio(RM)
08-05-18
Emilia-Romagna(BO)
08-02-18
Emilia-Romagna
07-03-18
Emilia-Romagna
07-03-18
Emilia-Romagna
07-03-18
Emilia-Romagna(BO)
07-03-18
Emilia-Romagna(PR)
07-03-18
Emilia-Romagna(BO)
07-03-18
Emilia-Romagna(BO)
06-05-18
Piemonte(NO)
06-04-18
Lazio(RM)
06-03-18
Toscana(SI)
06-03-18
Piemonte(NO)
06-03-18
Friuli-Venezia Giulia(TS)
06-03-18
Emilia-Romagna(BO)
05-04-18
Emilia-Romagna(BO)
05-04-18
Emilia-Romagna(BO)
05-03-18
Lazio(RM)
04-05-18
Emilia-Romagna(BO)
04-05-18
Toscana(FI)
02-03-18
Lombardia(BG)
02-03-18
Emilia-Romagna(BO)
02-02-18
Emilia-Romagna(BO)
02-02-18
Emilia-Romagna(BO)
02-01-18
Emilia-Romagna(BO)
02-01-18
Emilia-Romagna(BO)
02-01-18
Emilia-Romagna(BO)
02-01-18