trovalavoro
TROVALAVORO GATTARELLA RESORT

Gattarella Resort

Maitre

STRUTTURA: GATTARELLA S.p.A.
LOCATION: VIESTE (FG) - Puglia
CATEGORIA: Ristorazione / Sala
DATA PUBBLICAZIONE OFFERTA: 12-01-2018
EMAIL PER INVIO CV: recruitment@gattarella.it
TELEFONO: 0884703111
FAX: 0884703620

La risorsa, è responsabile della supervisione delle attività quotidiane all’interno delle aree di competenza sala e bar assicurando l’attuazione delle procedure F&B e degli standard di qualità previsti in termini di servizio, efficienza ed efficacia. Avrà funzione di coordinamento e di supervisione dei propri collaboratori, definendo le attività del personale nell’area di competenza. Si richiede formazione in ambito alberghiero/turistico e aver maturato almeno cinque anni nel ruolo presso strutture alberghiere (4 e/o 5 stelle),ristoranti di lusso o catene internazionali. Preferibile aver maturato esperienza operativa nel settore MICE e Matrimoni.
E’ gradita la conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera (preferibilmente tedesco o russo). Padronanza dei principali applicativi Office, utilizzo e configurazione di sistemi F&B (Micros, Symphony etc…). Completano il profilo possedere una buona conoscenza dei vini, predisposizione al contatto con il cliente. Flessibilità di orario e disponibilità a lavorare su turni serali e festivi.
Requisiti e Competenze:
• Conoscenza fluente della lingua inglese, una seconda lingua costituirà titolo preferenziale;
• Ottime capacità di lavorare in team;
• Ottime capacità organizzative, di pianificazione e gestione del tempo;
• Proattività, professionalità e apertura all'innovazione;
• Eccellenti capacità di comunicazione;
• Esperienza comprovata nel ruolo presso strutture con elevati standard qualitativi.

Se interessati mandare il proprio CV con foto in formato WORD plus foto

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
Gattarella Resort
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Posizione
Location
Data
Puglia(FG)
20-01-18
Puglia, Italia(fg)
11-01-18
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01-12-17
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