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Movimenti - Emanuele Bastrini

Articolo

Chi:
Emanuele Bastrini
Restaurant manager
Nato in Italia, il trentatreenne Emanuele Bastrini vanta già una consistente esperienza internazionale, condotta soprattutto in Svizzera, collaborando tra gli altri con il Suvretta House di St. Moritz, il Castello del Sole di Ascona e l’albergo Losone, dell’omonima località elvetica. Precedentemente ha lavorato anche nel Regno Unito, per quasi tre anni al The Lanesborough di Londra

Dove
Parkhotel Brenscino Brissago
Via Sacro Monte 21
Ch-6614 Brissago
Lago Maggiore
Tel +41 91 786 81 11
www.brenscino.ch
info@brenscino.ch

Perché
«Sono felice di potere inaugurare un nuovo corso regalando un po’ della mia esperienza al Parkhotel Brenscino, per introdurre nuove combinazioni di sapori e nuove tendenze in materia di cibi e vini».

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