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Cambi di direzione - Diego Brachetti

Articolo

CHI
Diego Brachetti Hotel manager Diplomatosi presso l’istituto alberghiero Carlo Porta di Milano, Diego Brachetti inizia la propria carriera come portiere turnante al Green House Hotel Residence del capoluogo lombardo. Dopo appena due anni approda quindi all’Hotel Spadari al Duomo, dove rimane fino a quando entra in Jolly Hotels, prima al Touring di Milano e poi come front office manager dell’Igea di Brescia e del meneghino Machiavelli. Sempre nella stessa città diventa quindi vicedirettore del Best Western Hotel Galles, prima di assumere la direzione dell’Antares Hotel Accademia, a cui segue quella del Best Western Hotel Milton Milano.

DOVE
Hotel Milano Scala Via dell’Orso, 7 - 20121 Milano Tel 02 87096 - Fax 02 87096096 manager@hotelmilanoscala.it www.hotelmilanoscala.it

DA DOVE
Best Western Hotel Milton Milano

COME
«Il mio ruolo di direttore consiste nel dare seguito a tutta la politica green e local studiata, e fortemente voluta, dall’ingegner Modena. Oltre agli obiettivi economico-finanziari, come di consueto, mi è stata richiesta una particolare attenzione al rilancio del ristorante (già famoso per la sua cucina a chilometri zero), nonché al miglioramento della guest experience».

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